La piedra es un elemento dominante en la arquitectura de Sanxenxo. Restos de vida en el Neolítico y de la Edad Media, Iglesias y capillas, algunas de estilo románico, pazos que reflejan un pasado señorial en la zona, cruceiros, hórreos, molinos de agua y las más recientes esculturas son un atractivo más que ofrece Sanxenxo para el visitante.