Sanxenxo, 4 abril de 2025.- El salón de plenos del Concello de Sanxenxo acogió esta mañana la recepción de 14 jóvenes que participan en un intercambio realizado por el IES Sanxenxo con un centro educativo de Austria. El alcalde, Telmo Martín, junto a la concejala de Educación, Nati Parada, le dieron la bienvenida al municipio. “Somos un municipio de casi 18.000 habitantes que durante el verano multiplicamos hasta por 6 nuestra población y aunque nuestra economía se basa en el turismo, nuestra tasa de paro en los meses de temporada baja no supera el 7%”, les explicó Martín.

Los jóvenes llegaron ayer al municipio y permanecerán durante una semana con familias de Sanxenxo. En los próximos días, está previsto que conozcan distintos lugares de la comarca y también Santiago de Compostela. Parada les explicó el significado de la bandera de Sanxenxo y la importancia de la gastronomía, así como el patrimonio y el paisaje del municipio. “En Noalla, además de A Lanzada y su yacimiento, tenemos el Pazo de Quintáns que se va a convertir en el Centro de la Cultura Gastronómica de las Rías Baixas, un lugar donde se pondrá en valor nuestra gastronomía, nuestro mar y nuestra huerta”, apuntó.

A la recepción asistieron también dos profesores de Austria, así como alumnado del IES Sanxenxo que forman parte del intercambio estudiantil. El alcalde entregó a los docentes una figura de la Madama de Silgar en cristal que rápidamente reconocieron como uno de los símbolos de Sanxenxo,