Concello de Sanxenxo - PORTONOVO DELEITARÁ LOS PALADARES ESTE FIN DE SEMANA CON LA VII FESTA DA EMPANADA MARIÑEIRA
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La lonja se convertirá en el escenario de la degustación de empanadas con hasta 18 rellenos diferentes amparados por sellos de calidad

 

Sanxenxo, 16 de septiembre de 2025.- La empanada reinará este fin de semana en Portonovo con la VII Festa da Empanada Mariñeira. Una degustación que estará maridada con música, showcookings y actividades variadas. El Club de Piragüismo de Portonovo, un año más con la colaboración de la Cofradía de Pescadores San Roque, apuesta por los productos del mar con sello de calidad como PescadeRías para ofrecer hasta 18 tipos de empanadas con rellenos diferentes como las algas de Cangas, la anguila de Arcade, los berberechos de Carril, el bonito de Burela, las luriñas de Portonovo, el pulpo de Bueu…Todas ellas elaboradas por panaderías de las zonas donde se extrae o pesca el producto.

El concejal de Deportes, Marcos Guisasola, junto al presidente del Club de Piragüismo de Portonovo, Alberto Rodríguez, y el concejal de Seguridad Ciudadana y Emergencias, Xoán Pérez, presentaron esta mañana la cita. “Estamos encantados de que una cita como esta se consolide. El Club de Piragüismo de Portonovo ha sabido dar con la tecla para realizar un evento de calidad con el que recaudar fondos”, dijo Guisasola.

Por su parte, Alberto Rodríguez destacó “que el alga va a tener un protagonismo especial en esta edición tanto en la masa como en el relleno con una charla que nos abrirá los ojos en cuanto al valor y posibilidades del producto”. Asimismo, animó a participar en el concurso de empanadas.

En la edición pasada, se vendieron 3.000 raciones y este año la previsión es superar este dato. La fiesta comenzará el sábado, a las 12:15 horas, con la apertura técnica de los puestos que para la ocasión servirán deliciosas raciones de empanada elaboradas con productos de la ría. A 13 horas se llevará a cabo el acto de inauguración Y la apertura de las exposiciones. A las 13:15 horas se celebrará un showcooking “As algas na masa. Un premio que nace do mar e da tradición”, a cargo de Carmen Sánchez de Galuriña, premio a la Excelencia en la Innovación en la actividad pesquera del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. A las 17 horas se celebrará el obradoiro-concurso familiar Peque Empanada para niños de entre 5 y 12 años y a las 20:30 horas comenzará una actuación musical de Grupo M80. A las 23.30 horas se procederá al cierre de las instalaciones.

El domingo 21, a las 12 horas abrirán las instalaciones. A las 12.30 horas tendrá lugar un maridaje de Empanada Mariñeira con vinos gallegos a cargo de MigueL Ángel Besada, sumiller y propietario de A Curva. A las 18.00 horas se celebrará el VII Concurso de la Empanada Mariñeira, seguido a las 19.15 horas del fallo del concurso, la entrega de distinciones y subasta de las empanadas ganadoras. A las 19.30 horas tendrá lugar una actuación musical a cargo de Cantores Tradicionais de Moaña. A las 21.30 horas se procederá al cierre de las instalaciones.

Todos los días se podrá disfrutar de una exposición “No Centro do Mar” cedida por Culturmar y de otra de Ollares de Portonovo sobre imágenes del mar.

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